Kladdkaka med chokladmousse

2014-09-08 @ 11:16:00
Hemma med förkylning och jag har tråkigt just nu. Iprenmannen kör sitt race och jag är något piggare. Tänkte att jag skulle göra något som jag tycker om, nu när jag orkar. .. baka...
Idag blir det en kladdkaka med chokladmousse, 2 goda saker på samma gång. Me like.
3 dl socker
2 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
2 ägg
75 gr smält smör
2 dl mjöl
Sätt ugnen på 175 grader. Rör samman socker, kakao, vaniljsocker, salt och ägg. Tillsätt smält smör och vänd ner mjölet sist. Häll smeten i smord och bröad form och grädda ca 18 min. Låt svalna.
Gör chokladmousse, antingen från scratch eller som jag, blanda mjölken med moussen enligt påsens anvisningar. Bre på moussen och in i kylen för att stelna. Riv choklad för dekoration, sen e det bara att njuta av den här choklad-drömmen.
Bild från receptfolder.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:


RSS 2.0