Idag blir det lite after work med kära A, ska bli så kul att få sitta ner och tjöta bort en stund, dricka lite vin och äta lite snacks utan att bli störda av våra små busungar. Ja, en välbehövlig paus som är väldigt välkommen.
                                                               


I helgen så är det göra-mat-helg! Jag ska fixa klart tårtor och sen ska vi förbereda inför makens årliga jobb-lunch. Varje år så bjuder han hem sina kollegor på en lunch, och det blir en midsommarlunch. Iår ska vi göra egen sillinläggning och den ska göras minst 24 timmar innan så att den får stå till sig. Sill är bra LCHF-mat om man gör egen och skippar socker som brukar vara i de sillglasen man köper. Det känns bra inför midsommar då det blir lite sill och potatis.

Hoppas ni får en trevlig helg!