Det finns ju säkert 100 olika recept med taco, och här följer ett till... Inte för att vi har tröttnat på tacos, nej inte alls men det är ju kul med lite variation.

Det här receptet fick vi i matkassen förra året och det har blivit en klar favorit hemma hos oss. Enkelt och snabbt att tillaga är det ju också och det uppskattar en småbarnsmamma. 

 

 

 

 

Kladdigt och gott.

 

500 gr nötfärs

1 msk olja

1 påse tacokrydda

2 dl vatten

340 gr majskorn

600 gr chunky salsa

320 gr tortillabröd

100 gr riven ost

 

Sätt ugnen på 225 grader.

 

Stek färsen i oljan i stekpanna. Krydda med tacokryddan och häll sedan på vattnet. Låt koka i 5 min.

Låt majsen rinna av och rörn ner hälften av den och all salsa i färsen.

Varva tortillabröd i en ugnssäker form med färs och lite av osten, avsluta med ett lager ost.

Grädda i mitten av ugnen i 10 min.

 

Servera med sallad, gurka, resten av majsen och gräddfil.